ABV: 6.0%
IBU: 30
Style: Lager - IPL (India Pale Lager)
Bora! Untappd Rating: 3.84286 / 35
Actively Produced
Description: Uma IPL é uma “IPA” em que foi utilizada fermentação lager para sua produção. O que muda? Uma lager tem menos sabores e aromas originados da fermentação. O resultado dessa mudança é que o malte e principalmente o LÚPULO ganham ainda mais destaque. A nossa Bora! tem corpo médio-leve, alto amargor, que se equilibra com a base de malte consistente, e também um teor alcóolico um pouco maior. Dessa vez optamos por lúpulos de caráteres mais florais e resinosos. De cor entre dourada e acobreada e turbidez baixa, causada pelo generoso dry-hopping, tem ótima drinkability. Harmoniza muito bem com carnes assadas e fritas. Experimente também com queijos provolone e gorgonzola.

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