Pitaya Sour - BaldLAB | Cervejaria Baldhead
ABV: 3.8%
IBU: 8
Style: Sour - Fruited Berliner Weisse
Actively Produced
Description: Cerveja com alta carbonatação, de baixo amargor e corpo, com sabor moderadamente ácido e cor rosada intensa da pitaya-vermelha, que foi adicionada em polpa na maturação. A pitaya é uma fruta de cactos nativa do México, rica em fibras, minerais, vitamina A e antioxidantes. O termo pitaya significa "fruta escamosa", e é também chamada de dragon fruit.
IBU: 8
Style: Sour - Fruited Berliner Weisse
Actively Produced
Description: Cerveja com alta carbonatação, de baixo amargor e corpo, com sabor moderadamente ácido e cor rosada intensa da pitaya-vermelha, que foi adicionada em polpa na maturação. A pitaya é uma fruta de cactos nativa do México, rica em fibras, minerais, vitamina A e antioxidantes. O termo pitaya significa "fruta escamosa", e é também chamada de dragon fruit.
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