Arraiá | Cruls Cervejaria
ABV: 8.5%
Style: Scotch Ale / Wee Heavy
Actively Produced
Description: A Arraiá é a nossa interpretação do clássico estilo escocês Wee Heavy. Nesta versão, demos um toque brasileiro ao adicionar pé-de-moleque à receita e infusionar a cerveja com amendoim, a fim de intensificar a percepção desses ingredientes especiais. Trata-se de uma cerveja escura, encorpada, de textura oleosa, com aromas e sabores de caramelo, toffee, melaço e amendoim, além de um agradável aquecimento alcoólico. Prato (ou copo) cheio para dias mais frios. Esta é a quarta colaboração entre Corina e Cruls, que também assinam conjuntamente os rótulos Véi, Seu Abóbora e Desjejum.
Style: Scotch Ale / Wee Heavy
Actively Produced
Description: A Arraiá é a nossa interpretação do clássico estilo escocês Wee Heavy. Nesta versão, demos um toque brasileiro ao adicionar pé-de-moleque à receita e infusionar a cerveja com amendoim, a fim de intensificar a percepção desses ingredientes especiais. Trata-se de uma cerveja escura, encorpada, de textura oleosa, com aromas e sabores de caramelo, toffee, melaço e amendoim, além de um agradável aquecimento alcoólico. Prato (ou copo) cheio para dias mais frios. Esta é a quarta colaboração entre Corina e Cruls, que também assinam conjuntamente os rótulos Véi, Seu Abóbora e Desjejum.
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