One-Off Big John Sylver A Long IPA | Dawat
ABV: 5.5%
IBU: 100
Style: IPA - American
Actively Produced
Description: Otro proyecto único en nuestro portfolio de cervezas ONE-OFF. Si cualquiera de nuestras IPA’s cumplen escrupulosamente con la tradición de la receta, la BIG JOHN SYLVER es fiel a su estilo pero con una formulación distinta. Seguimos despejando la ‘X’ de la fórmula: lúpulo en la cocción (First Wort y Final Wort), lúpulo en el centrifugado (Whirpool), más lúpulo al inicio de la fermentación y más lúpulo a mitad de ella. Y al final, más lúpulo (doble Dryhop). Todo ello con unos cuantos bares de presión y una temperatura entre los 0 y los 18º. Cerveza llena de sabor, muy aromática y fácil de beber. Es un lote único y no se volverá a repetir, pero no es necesario que la enterréis en la arena como a los tesoros…☠
IBU: 100
Style: IPA - American
Actively Produced
Description: Otro proyecto único en nuestro portfolio de cervezas ONE-OFF. Si cualquiera de nuestras IPA’s cumplen escrupulosamente con la tradición de la receta, la BIG JOHN SYLVER es fiel a su estilo pero con una formulación distinta. Seguimos despejando la ‘X’ de la fórmula: lúpulo en la cocción (First Wort y Final Wort), lúpulo en el centrifugado (Whirpool), más lúpulo al inicio de la fermentación y más lúpulo a mitad de ella. Y al final, más lúpulo (doble Dryhop). Todo ello con unos cuantos bares de presión y una temperatura entre los 0 y los 18º. Cerveza llena de sabor, muy aromática y fácil de beber. Es un lote único y no se volverá a repetir, pero no es necesario que la enterréis en la arena como a los tesoros…☠
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