ABV: 8.2%
IBU: 22
Style: Spiced / Herbed Beer
Waldbier 2013 Cuvée I Untappd Rating: 0 / 3
Out of Production
Description: 2011 wurde Kiesbye`s WALDBIER mit den jungen Maitrieben der Hochgebirgstanne, in Handarbeit gewonnen auf 1200m in der Hochkönigregion/Salzburger Land, verfeinert. 2012 wurde Kiesbye`s WALDBIER durch die Zugabe von Zirbenzapfen, gepflückt auf 1400m im Radurschltal/Tirol , veredelt. 23 Monate musste das WALDBIER Tanne nun auf die Vermählung mit dem WALDBIER Zirbe warten…. 2013, genau genommen am 01.01.2013, wurde die Vereinigung der beiden Jahrgänge an einem ganz besonderen Ort durchgeführt. Das genussvolle Bierpaar entschwand in zwei Eichenfässern, die zuvor Heimat edelsten Whiskys waren. Hier konnte der exzellente Cuvée seine ganze Harmonie entfalten. Das WALDBIER Cuvée No. I ist eine außergewöhnliche Rarität – für ganz besondere Biergenießer. Feine Vanillearomen korrespondieren mit den Whisky-Holz-Toffee-Tönen und dem Waldzutaten-Potpourri zu einem vollendeten Genuss. Es wurden nur 116 Flaschen abgefüllt.

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