Aldred - Brassin Spécial | Le Trou du Diable
ABV: 5.5%
Style: Farmhouse Ale - Saison
Actively Produced
Description: Aldred BS est composée de notre recette originale de saison américaine, à laquelle ont été ajoutés en quantité 10% de jus de pommes des Vergers de la Colline et 6% de raisins du vignoble Rivière du Chêne. L’ensemble a ensuite frayé 4 mois en barriques de vin rouge avec une bonne dose de brettanomyces. Il en résulte une blonde opalescente au nez explosif de fruits à chair blanche et de houblons américains. La bouche, sèche et amère, surprend les papilles par sa fraîcheur et ses attributs désaltérants.
Style: Farmhouse Ale - Saison
Actively Produced
Description: Aldred BS est composée de notre recette originale de saison américaine, à laquelle ont été ajoutés en quantité 10% de jus de pommes des Vergers de la Colline et 6% de raisins du vignoble Rivière du Chêne. L’ensemble a ensuite frayé 4 mois en barriques de vin rouge avec une bonne dose de brettanomyces. Il en résulte une blonde opalescente au nez explosif de fruits à chair blanche et de houblons américains. La bouche, sèche et amère, surprend les papilles par sa fraîcheur et ses attributs désaltérants.
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