ABV: 6.0%
Style: Red Ale - American Amber / Red
Quercus Ale Untappd Rating: 3.45968 / 31
Actively Produced
Description: Cerveza de color rojo intenso. Su perfecta sinfonía de graduación, textura y cuerpo hacen que su sabor nos emboque con aromas más a tierra, resinas y hierbas aromáticas. Se recomienda para maridar con pescados y carnes de sabores más fuertes y específicos, rodaballo, salmón, solomillo de vaca, presa ibérica. Incluso con carnes confitadas debido a que limpia la grasa en boca sin eliminar sus sutiles aromas. Los postres también resultan buenos aliados, especialmente, aquellos que tengan chocolate como ingrediente principal.

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