Nevel | Nijmegen, Gelderland
Nano Brewery
Beer Count: 158
Description: Bieren van wilde vergisting met organische en zelfgeplukte ingrediënten. We werken dolgraag met vergeten kruiden, groentes en fruit. De meeste van onze bieren worden gemiddeld twee jaar op eikenhouten vaten gerijpt. We streven naar droge, friszure en complexe bieren waarin subtiliteit wordt ervaren en waar gebalanceerde smaken centraal staan.
-----
Wild beers with local, organic and foraged ingredients. We love to work with 'forgotten' and heirloom varieties. Many of our beers are aged on oak barrels. We aim to create dry, refreshing and complex ales with subtle and balanced flavours.
0 Offering
0 Seeking